2 months ago
28.6K
903
10
54
Caption: פסטה חריפה עם דג 🌶️ קודם כל נטפל בפסטה: בסיר מכינים פסטה ארוכה (עם מעט מלח ושמן כדי שלא תידבק) עפ הוראות יצרן ושמים בצד אפשר להוציא 2/3 דקות לפני מה שכתוב כ… more פסטה חריפה עם דג 🌶️ קודם כל נטפל בפסטה: בסיר מכינים פסטה ארוכה (עם מעט מלח ושמן כדי שלא תידבק) עפ הוראות יצרן ושמים בצד אפשר להוציא 2/3 דקות לפני מה שכתוב כדי לשמור על הפסטה ג׳וסית ! ויאלה לרוטב בסיר רחב מזלפים שמן זית בנדיבות ומוסיפים לצלייה טימין ומרווה מוסיפים לסיר כ15 עגבניות שרי חתוכות לחצי מוסיפים 5 שיני שום כתוש ופלפל צ׳ילי אדום חתוך דק (מי שאוהבת יותר חריף שתוסיף עוד) מטבלים ב - כף פפריקה מתוקה חצי כף פפריקה חריפה וכפית כמון חצי כף מלח וכפית פלפל שחור בקערה קטנה תערבבו רסק עגבניות שלם 2 כפות סויה כף סילאן וחצי כוס מי פסטה שופכים לסיר וסוגרים. בזמן הזה צורבים 2 יחידות של פילה דניס/לברק על העור במחבת עם מרווה וטימין לאקסטרה טעמים מפוררים את הדג מוסיפים את הפסטה המבושלת ואת הדג המפורק לרוטב וזוללים. תתכוננו להתמכר *למי שאוהב/ת עשבי תיבול תוסיפו בסוף הבישול חצי צרור פטרוזיליה וכוסברה קצוצים דק דק! less
Download Video Download Audio MP3 Download Cover Image